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tarte épeautre poires

Les poires conférences suisses sont de retour! Voilà une excellente excuse pour préparer de délicieuses tartes…

Contrairement aux idées que l’on pourrait se faire, préparer soi-même sa pâte à tarte, c’est du gâteau (elle était facile)! Et la plupart du temps vous aurez tous les ingrédients nécessaires dans vos placards.

Pour une raison que l’on vous expliquera dans un article à venir, nous essayons un maximum de limiter notre consommation de blé, et donc de le remplacer par d’autres céréales.… Read more

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sans lactose sans gluten

Une envie subite de douceur? Vous avez 20 minutes devant vous?

Ca tombe bien… nous avons une recette ultra facile de biscuits, qui justement ne vous prendra que 20 petites minutes top chrono de votre précieux temps, ne nécessitera que 3 ingrédients (le sel ça ne compte pas n’est-ce pas?) et vous fera passer pour une déesse (ou un dieu, bonjour Monsieur… comment ça va?) auprès de tous ceux qui auront la chance d’y goûter.… Read more

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